AGFeeding.eu - PL AGFeeding.eu - EN AGFeeding.eu - CZ is under construction AGFeeding.eu - FR is under construction

OWOCE MROŻONE IQF

Dzięki technologii IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), owoce zachowują wszystkie naturalne składniki oraz właściwości. Szybki proces mrożenia ogranicza powstawanie dużych kryształów lodu, które mogą uszkodzić strukturę wewnętrzną owocu (efekt występujący przy wolniejszym mrożeniu). To w konsekwencji ma pozytywny wpływ zarówno na konsystencję produktu jak i na kolor i zapach po rozmrożeniu.