MĄKA ŁUBINOWA
Mąka łubinowa to produkt otrzymywany w procesie mikronizacji nasion łubinu wąskolistnego. Roślina ta charakteryzuje się wysoką zawartością białka i błonnika.
Dodatkowe zalety łubinu:
- wpływa na regulację poziomu cholesterolu oraz ciśnienia tętniczego,
- posiada niezwykle niski indeks glikemiczny IG15 i obniża poziom glukozy we krwi,
- nie zawiera glutenu i nie jest poddawany modyfikacjom genetycznym,
- jest jednym z najlepszych źródeł argininy-aminokwasu, który ma dobry wpływ na wydajność naczyń krwionośnych,
- jest dobrym źródłem kwasu foliowego.
